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    "title": "Del mejor aceite de Argentina a vinos elaborados por estudiantes: la propuesta de Don Bosco para Caminos y Sabores 2026 ",
    "modified_at": "2026-06-29 07:00:02",
    "published_at": "2026-06-29 07:00:00",
    "url": "https://porlosjovenesdonboscoargentina.prezly.com/del-mejor-aceite-de-argentina-a-vinos-elaborados-por-estudiantes-la-propuesta-de-don-bosco-para-caminos-y-sabores-2026",
    "short_url": "http://prez.ly/SOJd",
    "culture": "es_419",
    "language": "ES",
    "subtitle": "La organizaci\u00f3n participar\u00e1 de la 20\u00b0 edici\u00f3n de la feria con una propuesta especial por los 150 a\u00f1os de la llegada de los primeros salesianos a la Argentina. ",
    "slug": "del-mejor-aceite-de-argentina-a-vinos-elaborados-por-estudiantes-la-propuesta-de-don-bosco-para-caminos-y-sabores-2026",
    "body": "<p style=\"text-align: left\"><strong>Buenos Aires, 29 de junio del 2026.</strong>- Del 9 al 12 de julio, Don Bosco Por Los J&oacute;venes participar&aacute; de la 20&deg; edici&oacute;n de Caminos y Sabores en BA Ferial (Costa Salguero), con una propuesta especial enmarcada en la celebraci&oacute;n de los 150 a&ntilde;os de la llegada de los primeros Salesianos de Don Bosco a la Argentina. </p><p style=\"text-align: left\">La organizaci&oacute;n estar&aacute; presente en el tradicional &ldquo;Camino de los Dulces&rdquo;, donde los visitantes podr&aacute;n conocer y adquirir productos elaborados en escuelas agrot&eacute;cnicas salesianas de distintas regiones del pa&iacute;s. Vinos, yerba mate, aceite de oliva, quesos y dulce de leche ser&aacute;n algunos de los protagonistas de un espacio que buscar&aacute; mostrar c&oacute;mo la educaci&oacute;n y la producci&oacute;n pueden ir de la mano. </p>\n    <figure\n        class=\"release-content-image release-content-image--contained release-content-image--align-center\"\n        data-component=\"image-zoom-popup\"\n        data-image-zoom-popup-selector=\".release-content-image__image\"\n        data-image-zoom-popup-i18n=\"data:application/json;base64,eyJEb3dubG9hZCI6IkRvd25sb2FkIn0=\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-views-event=\"Story Image View\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-download-event=\"Story Image Download\"\n        data-image-zoom-popup-placement=\"content\"\n    >\n        <div class=\"image-thumbnail-rollover\" style=\"width: 100%\">\n            <img\n                src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/0f2cf754-ebde-4d8e-80a7-7bd2ae27a299/-/resize/1200x/-/format/auto/\"\n                                    srcset=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/0f2cf754-ebde-4d8e-80a7-7bd2ae27a299/-/resize/1200x/-/format/auto/ 1x, https://cdn.uc.assets.prezly.com/0f2cf754-ebde-4d8e-80a7-7bd2ae27a299/-/resize/2400x/-/format/auto/ 2x\"\n                                class=\"release-content-image__image image-thumbnail-rollover__image\"\n                data-description=\"\"\n                id=\"image-0f2cf754-ebde-4d8e-80a7-7bd2ae27a299\"\n                data-id=\"0f2cf754-ebde-4d8e-80a7-7bd2ae27a299\"\n                data-original=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/0f2cf754-ebde-4d8e-80a7-7bd2ae27a299/-/inline/no/80488048.jpg\"\n                data-mfp-src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/0f2cf754-ebde-4d8e-80a7-7bd2ae27a299/-/resize/1200x/-/format/auto/\"\n                alt=\"Story image\"\n            />\n            <div class=\"image-thumbnail-rollover__caption\">\n                <svg class=\"icon icon-expand image-thumbnail-rollover__caption-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-expand\"></use>\n            </svg>            </div>\n        </div>\n\n        <figcaption class=\"release-content-image__caption\"></figcaption>\n    </figure>\n<p style=\"text-align: left\">Los productos tienen una caracter&iacute;stica distintiva: son elaborados con participaci&oacute;n activa de estudiantes que intervienen en distintas etapas de los procesos productivos como parte de su formaci&oacute;n. Actualmente, los Salesianos cuentan con ocho escuelas agrot&eacute;cnicas distribuidas en las provincias de Buenos Aires, C&oacute;rdoba, Mendoza, Misiones y Tierra del Fuego, muchas de ellas con m&aacute;s de un siglo de trayectoria. </p><p style=\"text-align: left\">La presencia en Caminos y Sabores tambi&eacute;n permitir&aacute; acercar al p&uacute;blico algunas historias poco conocidas detr&aacute;s de productos que ya forman parte del mercado argentino. Una de ellas es la del vino &ldquo;Otro Loco M&aacute;s&rdquo;, elaborado en la obra salesiana de Rodeo del Medio, Mendoza, donde generaciones de estudiantes se han formado en vitivinicultura y donde surgieron reconocidos referentes de la industria. </p><p style=\"text-align: left\">La escuela y bodega de Rodeo del Medio constituyen adem&aacute;s uno de los espacios m&aacute;s emblem&aacute;ticos de la educaci&oacute;n agroindustrial argentina. All&iacute; se encuentra la cava m&aacute;s antigua del pa&iacute;s, se cultiva el varietal Lambrusco Maestri introducido por los salesianos desde Italia y se elaboran productos reconocidos internacionalmente. Entre ellos se destaca el aceite de oliva Don Bosco, distinguido por el ranking World&rsquo;s Best Olive Oils como el 12&deg; mejor del mundo, siendo el primero de Latinoam&eacute;rica y el &uacute;nico argentino dentro del Top 20. </p><p style=\"text-align: left\">El compromiso con la excelencia tambi&eacute;n se refleja en otros &aacute;mbitos. En 2026, estudiantes de la Escuela Agrot&eacute;cnica Salesiana &ldquo;Carlos M. Casares&rdquo; de Del Valle, provincia de Buenos Aires, obtuvieron por segundo a&ntilde;o consecutivo el primer puesto en las Olimpiadas Lecheras Nacionales organizadas en el marco de Todo L&aacute;ctea. </p><p style=\"text-align: left\">Para Don Bosco Por Los J&oacute;venes, la feria representa mucho m&aacute;s que una vidriera comercial. Desde su primera participaci&oacute;n -hace ya m&aacute;s de 10 a&ntilde;os-, Caminos y Sabores se convirti&oacute; en una oportunidad clave para visibilizar proyectos educativos que promueven la inclusi&oacute;n, la formaci&oacute;n para el trabajo y el desarrollo socio comunitario en todo el pa&iacute;s. </p><p style=\"text-align: left\">Adem&aacute;s, cada compra tiene un impacto social concreto: lo recaudado por la venta de los productos se destina a sostener programas socioeducativos, propuestas de formaci&oacute;n profesional y acciones misioneras que acompa&ntilde;an a ni&ntilde;os, ni&ntilde;as, adolescentes y j&oacute;venes en contextos de vulnerabilidad. </p><p style=\"text-align: left\">A 150 a&ntilde;os de la llegada de los primeros salesianos enviados por San Juan Bosco a la Argentina, la presencia en Caminos y Sabores ser&aacute; una invitaci&oacute;n a descubrir que detr&aacute;s de cada producto hay mucho m&aacute;s que una receta o una tradici&oacute;n regional: hay historias de aprendizaje, trabajo, esfuerzo y oportunidades para las nuevas generaciones. </p><p style=\"text-align: left\">Caminos y Sabores 2026 </p><p style=\"text-align: left\">\ud83d\udccd BA Ferial, Av. Costanera Rafael Obligado 1221, CABA </p><p style=\"text-align: left\">\ud83d\udcc5 Del 9 al 12 de julio de 2026 </p><p>&nbsp;</p>",
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